1. Commande & Personnalisation

Q : Comment puis-je passer commande ?
R : Vous pouvez passer commande directement par mail ou téléphone. Une confirmation vous sera envoyée par sms ou mail.

Q : Puis-je personnaliser mes pâtisseries ou mon buffet ?
R : Oui, j’offre plusieurs options de personnalisation, que ce soit pour les gâteaux d’anniversaire, les pièces montées ou les buffets. Vous pouvez choisir les saveurs, les décorations, et même ajouter un message personnalisé. Vous disposez également sur devis d’une option feuillage et nappage.

Q : Combien de temps à l’avance dois-je passer commande ?
R : Je vous recommande de passer commande au moins 72 heures à l’avance pour les pâtisseries. Pour les autres commandes, il est préférable de me contacter minimum une semaine à l’avance afin que nous puissions tout préparer parfaitement. Dans tous les cas, le plus tôt est le mieux !

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2. Livraison & Retrait

Q : Livrez-vous à domicile ?
R : Oui, je propose la livraison à domicile ou sur le lieu de votre événement. Les frais de livraison varient selon la distance et le montant de la commande. Ils vous seront indiqués lors de la commande ou de la demande de devis.

Q : Proposez-vous une option de retrait de commande ?
R : Oui, mes pâtisseries et box’s sont disponibles en retrait. Vous n’aurez aucun frais de livraison et pourrez récupérer votre commande directement au lieu et à l’heure convenue. Pour les autres prestations, le retrait est possible selon le volume et les contraintes de transport.

Q : Quels sont vos horaires d’ouverture ?
R : .Je travaille dans un laboratoire de production partagé, ou loué attenant à une salle de réception. Je ne peux donc pas recevoir de public pendant les heures de production. Je suis disponible par téléphone ou par e-mail pour répondre à toutes vos questions ou convenir d’un rendez-vous afin de se rencontrer ou retirer votre commande. En savoir plus sur mon mode de travail

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3. Produits & Ingrédients

Q : Quels types de pâtisseries proposez-vous ?
R : Je propose une large gamme de pâtisseries : des gâteaux d’anniversaire à partager, des mignardises, des tartes et tartelettes, de la biscuiterie, des pièces montées, NumberCakes, ainsi que des pâtisseries de saison (bûches de Noël, galettes des rois, etc.). Demandez la brochure des pâtisseries

Q : Quels types de prestation proposez-vous ?
R : Je propose des prestation traiteur et pâtisserie pour tous vos évènements mais aussi le quotidien : box apéritives, buffets froids, cocktail apéritifs, cheffe à domicile, brunch, petit déjeuner, repas d’affaire, batch-cooking à domicile, plateau-repas, etc.. Le détail est disponible ici pour les Pros, et ici pour vos évènements privés.

Q : Avez-vous une carte des plats proposés pour les buffets ?
R : Concernant les Buffets, je travaille avec les produits de saison et selon mon inspiration du moment. J’ai une base de composition qui me permet de vous donner une idée du contenu qui est ensuite revu et ajusté ensemble. Une carte des Box est également disponible sur demande via ce formulaire.

Q : Utilisez-vous des ingrédients frais et locaux ?
R : Oui, je privilégie des ingrédients frais et locaux tant que possible pour toutes mes créations. Chaque pâtisserie est réalisée sur commande afin de garantir la fraîcheur et la qualité. Leur condition de conservation et durée vous sont communiqué à chaque commande.

Q : Proposez-vous des options végétariennes, véganes ou sans gluten ?
R : Oui, j’ai des options adaptées aux régimes spécifiques. Mes buffets et Box que je vous propose intègrent une grande diversité de plats adaptés à différents régimes alimentaires : végétariens et végan notamment. Concernant les allergies, intolérances, convictions, ou obligations religieuses, je vous pose systématiquement la question avant de vous établir un menu, n’hésitez pas à me les signaler dès nos premiers échanges afin que je puisse adapter les plats proposés.

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4. Événements & Formules spéciales

Q : Organisez-vous des buffets pour des mariages ou autres grands événements ?
R : Absolument ! Je propose des formules complètes jusqu’à 50 personnes pour les mariages, baptêmes, anniversaires et autres événements. Je peux créer un buffet sucré, une pièce montée, ou des buffets adaptés à vos besoins. N’hésitez pas à me contacter pour un devis personnalisé.

Q : A partir de combien de personnes je peux commander ?
R : Les minimums de commande sont indiqués dans le descriptif sur le site. En dessous de ce nombre, je vous proposer une alternative, souvent composé de plateaux et Box que vous n’aurez plus qu’à disposer sur votre table.

Q : Proposez-vous des plats chauds sur les buffets ?
R : Oui, la formule Buffet Chaud vous permet de servir un repas chaud en formule « self-service’ à intégrer aux buffets jusqu’à 30 personnes ou à réchauffer par vos soins. Une option service à l’assiette est également possible sur devis. Il est également possible de vous livrer le repas chaud (jusqu’à 50 personnes) à réchauffer avec mes instructions et le servir à table à vos convives. Demander les formules traiteur Particuliers

Q : Au delà de 50 personnes est-il possible de travailler ensemble ?
R : Oui, pour les entremets et pâtisseries. Pour les cocktails, buffets et autres formules, je vous invite à me contacter pour en discuter. Travaillant seule, mes moyens humains et matériels à ma disposition sont limités.

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5. Tarifs & Paiement

Q : Quels sont vos tarifs pour les pâtisseries et buffets ?
R : Mes tarifs varient en fonction des produits et du niveau de personnalisation souhaité. Vous pouvez consulter les prix de mes pâtisseries courantes sur la brochure disponible ici. Pour les grands événements ou les buffets, une base tarifaire est donnée à titre indicatif mais un devis personnalisé sera nécessaire.

Q : Quels modes de paiement acceptez-vous ?
R : J’accepte les paiements par carte bancaire (à la livraison), virement ou espèces. Les commandes supérieures à 100€ devront être payées en deux fois, acompte de 40% pour valider la commande et le solde à verser à la livraison. Pour plus d’infos, consulter les CGV.

Q : Existe-t-il des frais supplémentaires pour des demandes spéciales ?
R : Les frais supplémentaires peuvent s’appliquer pour les demandes de personnalisation complexes, des livraisons en dehors de la zone habituelle, ou des services supplémentaires (installation d’un buffet, service à l’assiette, ou matériel de présentation). Ces frais seront clairement indiqués dans votre devis.

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6. Politique de modification & d’annulation

Q : Puis-je modifier ou annuler ma commande ?
R : Oui, vous pouvez modifier ou annuler votre commande jusqu’à 72 heures avant la date de livraison ou de retrait prévue. Passé ce délai, je ne pourrait malheureusement pas garantir les modifications ou les remboursements, car la production aura déjà commencé. Pour connaître toutes les modalité, consulter les CGV.

Q : Que se passe-t-il si je dois reporter mon événement ?
R : Si vous avez besoin de reporter votre événement, merci de me contacter dès que possible. Je ferai de mon mieux pour ajuster la date de livraison ou de retrait selon vos nouvelles disponibilités. Si le report est communiqué dans les 72 heures avant l’évènement, les frais déja engagés (denrées alimentaires périssables et le temps de travail effectué) vous seront facturés.

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7. Pour les pros

Q : Faites-vous des formules déjeuner ou des plateaux-repas ?
R : Oui, je propose des plateaux repas mais également des formules déjeuner ou Brunch pour vos repas d’affaire. Les menus varient selon la saison et mes inspirations, n’hésitez pas à faire la demande par ce formulaire

Q : Quel type de prestation faites-vous pour les entreprises et associations ?
R : Que ce soit pour un apéritif, une journée de séminaire, un cocktail dinatoire ou déjeunatoire, ou un même un petit déjeuner ou une pause sucrée, je vous invite à consulter le détail de mes formules sur cette page. N’hésitez pas à me contacter pour une demande de devis